椒香藕盒
做藕盒时加上点青花椒椒盐,清爽微麻,增鲜提味,特别好吃!受到家人的一致好评!
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步骤1/8
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准备调料
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步骤2/8
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将所有调料称好混均,倒入肉馅中搅拌均匀,放冰箱冷藏半小时以上
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步骤3/8
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莲藕洗净去皮切片
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步骤4/8
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取一个藕片,加入适量的肉馅,再盖上一个藕片,肉馅要匀均的抹在藕片上,夹好后,再将藕轻轻的压一下
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步骤5/8
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盆中加入面粉,玉米淀粉,鸡蛋,味好美青花椒盐及食用油
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步骤6/8
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加入清水搅拌均匀,藕夹放入面糊中,使表面匀均的裹上一层面糊。
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步骤7/8
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锅中倒入适量的食用油。油热后,将裹有面糊的藕夹依次放入锅中炸至双面金黄,然后控油捞出即可
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最后一步
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开吃吧!用青花椒盐做的藕盒清爽鲜麻,味道好棒!
炸藕盒时注意油温不能太高!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-30
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