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牛肉干的做法

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牛肉干

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛肉 1000g

、

老抽适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

花椒、辣椒面适量

、

十三香适量

、

胡椒适量

、

孜然粉适量

、

白芝麻适量

、

白糖适量

、

白酒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把所有配料放下去，拌匀腌制一晚上
步骤2/4 点击查看大图
天晴，晒了两天半
步骤3/4 点击查看大图
剪短放锅，水开蒸十到十五分钟
最后一步点击查看大图
再晾晒，开吃！味道真好，准备再做多一点！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-17 · 广东省

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