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红烧鸽子，营养丰富，肉质鲜美，怕长胖的人士也可以放心吃！的做法 点击查看大图

红烧鸽子，营养丰富，肉质鲜美，怕长胖的人士也可以放心吃！

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火镀红叶

吃鸽子，我试过的方法不少，炒，煎，炖，煮，烤，焗……这次来一个红烧法，方法不难的，比做红烧肉还简单，色泽油亮，甘香可口，骨都入了味，元旦假期在家可以做几个，喝酒下饭有它都很棒！鸽子肉中含有丰富的蛋白质，氨基酸，脑磷脂，滋补强身，延缓衰老，促进人体的新陈代谢，提高记忆力……所以说鸽子也是经常动脑工作的人士、学生们的补益佳品，减肥中的人士吃也不会长肉，鸽子确实是种超棒的肉类。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸽子 1只
、
姜 10克
、
小葱 5克
、
红烧酱油 2勺
、
酱油 2勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 1勺
、
冰糖 10克
、
花生油 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-31

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