西芹炒香干
芹菜是一种抗氧化剂,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。芹菜营养丰富,但是缺少优质的蛋白质,而香干有优质蛋白,所以它们在一起使用能够起到了营养递加的作用。
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步骤1/18
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准备好食材
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步骤2/18
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瘦肉切片
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步骤3/18
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放入腌肉调料
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步骤4/18
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拌匀后腌制一会儿
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步骤5/18
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香干、西芹切片
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步骤6/18
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锅中放油烧热,下姜蒜
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步骤7/18
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炒出香味
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步骤8/18
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放入猪肉
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步骤9/18
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大火翻炒
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步骤10/18
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炒至9成熟装盘备用
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步骤11/18
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锅中留油,放入西芹和香干
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步骤12/18
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放入生抽炒至8成熟
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步骤13/18
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放蚝油
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步骤14/18
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拌匀
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步骤15/18
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放入肉片
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步骤16/18
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大火翻炒一分钟
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步骤17/18
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装盘食用
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最后一步
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成品图
简单快手却不失营养美味,喜欢吃素的,不用放入也行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-09
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