平茹炒肉
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家常菜好学易做。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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平茹撕小块 猪肉切好(瘦的放点酱油入味,肥的先放一边);干红椒 姜备上。
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步骤2/5
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放油稍等一下下肥的肉微煎(菜增香)
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步骤3/5
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依次下瘦肉 干红椒 姜,翻炒几下;
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步骤4/5
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下平茹翻炒几下,放适量盐 鸡精快炒至熟;
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最后一步
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装盘上桌。
小贴士
菇类菌类菜一定要炒熟哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-10
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