年夜饭-Q弹猪皮冻,满满胶原蛋白,好吃又好做
年夜饭怎么能少了猪皮冻
-
步骤1/11
点击查看大图
猪皮加葱姜料酒,去腥煮一下
-
步骤2/11
点击查看大图
煮好过凉水,刮掉油脂
-
步骤3/11
点击查看大图
切成丝
-
步骤4/11
点击查看大图
加盐
-
步骤5/11
点击查看大图
白醋,温水反复揉搓,去腥味,我搓了三遍
-
步骤6/11
点击查看大图
香料放料盒中,这样煮完就不用挑了
-
步骤7/11
点击查看大图
加入两个姜汁块,和料包
-
步骤8/11
点击查看大图
加入水、味极鲜、盐、老抽,大火烧开关小火,炖1个小时
-
步骤9/11
点击查看大图
去掉浮沫
-
步骤10/11
点击查看大图
放在烤盘中晾凉,放入冰箱冷藏
-
最后一步
点击查看大图
冷藏结冻就可以切着吃了
好吃又美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-12
Q弹猪皮冻的相关分类
Q弹猪皮冻的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19128221人看过 -
猪皮冻的做法(分享)
754174人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19378718人看过 -
养颜小吃——猪皮冻
184228人看过 -
简简单单味道超赞的【葱油拌面】
148822人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6075326人看过 -
东北油咸菜
106562人看过 -
小酥肉
380528人看过 -
手抓饼
10344166人看过 -
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2540909人看过 -
红烧冬瓜
52695183人看过 -
夏日减脂餐!低卡美味的西兰花炒虾仁
256500人看过