五花腊肉炒蒜苗
腊肉是重庆地区年味的传统美食 家家户户过年餐桌必备
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步骤1/9
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五花腊肉煮30分钟、切片（这时候已经可以吃了）
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步骤2/9
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红萝卜切片、蒜苗切段
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步骤3/9
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小米辣少许
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步骤4/9
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锅里放少许油放入胡萝卜蒜片、小米辣炒熟
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步骤5/9
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再放入五花腊肉继续煸炒、腊肉可以多炒一会、干香
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步骤6/9
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最后放蒜苗炒熟起锅、这道菜不需要放盐、腊肉自带盐味、除非你口味很重、不然不要放盐了
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步骤7/9
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吃腊肉吧、又下酒又下饭
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步骤8/9
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红萝卜抿抿甜、看到看到要过年
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最后一步
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五花腊肉我的最爱
腊肉要烧皮、这样皮才不会硬哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-12
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