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老北京烧茄子

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厨神丸子

儿时的味道，烧茄子的味道像是小时候冬日一推门迎面而来的暖流，是家的味道 参与活动: #有奖征集｜LG美食复刻挑战赛，邀您一起为美好食光保鲜#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
茄子 1-2个
、
老抽 1勺
、
生抽 1勺
、
八角 1个
、
绵白糖 1茶匙
、
蒜末 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

这道菜也可以勾点薄芡～更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-16 · 北京

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