东北油梭子 油滋了
每到冬天。。酸菜饺子的好伙伴哈哈哈哈
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步骤1/8
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看想吃啥,包馅用的话就是纯肥肉㸆的,这次要干吃所以买的后丘
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步骤2/8
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切片2-3mm
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步骤3/8
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冷水下锅,大火煮开
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步骤4/8
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开了转小火,铲子翻一翻
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步骤5/8
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继续小火㸆,勤翻,防止粘锅
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步骤6/8
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出油,继续㸆,看颜色
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步骤7/8
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这个差不多了,脆,微软,如果想更脆点就再㸆一会儿
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最后一步
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用漏勺控控油盛出来,剩下的猪油晾凉,炒菜做饼都可以,猪油洋葱拌饭可以造一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-16
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