京酱肉丝
孩子们最爱吃的一道菜，加单饼是一道非常棒的主食，要过去年了，大家做起来。
-
步骤1/15
点击查看大图
准备所需调味料和食材
-
步骤2/15
点击查看大图
猪肉和洋葱分别切丝。
-
步骤3/15
点击查看大图
将切好的猪肉丝放入碗中，加入1个蛋清、2勺淀粉、1勺白胡椒粉和2大勺淀粉放入碗中，再加入适量的食盐。
-
步骤4/15
点击查看大图
拌匀腌制入味。
-
步骤5/15
点击查看大图
取两大勺甜面酱放入碗中。
-
步骤6/15
点击查看大图
再将酱汁里所列用料除甜面酱之外的酱料放入碗中，拌匀备用。
-
步骤7/15
点击查看大图
新思特陶瓷不粘锅放入少许食用油，油热滑入腌制好的肉丝。
-
步骤8/15
点击查看大图
用筷子将肉丝划散，这口不粘锅特别好用，制作京酱肉丝真是丝滑，少油不粘更健康。
-
步骤9/15
点击查看大图
肉丝成熟后，放入洋葱丝。
-
步骤10/15
点击查看大图
倒入调制好的酱汁。
-
步骤11/15
点击查看大图
拌匀入味即可关火。
-
步骤12/15
点击查看大图
制作好的京酱肉丝可以搭配千张卷起吃，我制作了单饼，感觉更好吃，大家随意。
-
步骤13/15
点击查看大图
成品图
-
步骤14/15
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
肉丝裹着淀粉，最容易粘锅，选择不粘锅是最好的。
洋葱可以根据个人喜欢，直接垫底生食也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-17
京酱肉丝的相关分类
京酱肉丝的相关推荐
-
荠菜饺子 煎饺
11376人看过 -
#餐桌上的春日限定#京酱肉丝
214280人看过 -
#解腻开胃就吃它#金汤黑鱼片
147125人看过 -
风吹萝卜干
62639人看过 -
五香花生（空气炸锅）
113329人看过 -
如云朵般柔软的牛奶面包卷
57606人看过 -
京酱肉丝
10571人看过 -
一周吃三回的—京酱肉丝
295206人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#奶香黄油面包
179951人看过 -
凉拌面筋
548532人看过 -
排骨炖土豆豆角
31627540人看过 -
京酱肉丝
8587人看过
