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炒土豆片的做法

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炒土豆片

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家常做法，不放很多调味料，土豆是土豆味，柿子椒是柿子椒味儿.

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

柿子椒半个

、

葱 1段

、

老抽适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

醋一小勺

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆洗净去皮切半
步骤2/9 点击查看大图
切片不用很薄
步骤3/9 点击查看大图
泡水
步骤4/9 点击查看大图
柿子椒切块
步骤5/9 点击查看大图
油锅热放葱.
步骤6/9 点击查看大图
加入土豆片炒
步骤7/9 点击查看大图
加入老抽、生抽、蚝油、一点醋，加入适量水
步骤8/9 点击查看大图
土豆煸熟后放入柿子椒炒一会
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成盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-19

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