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减脂版木须肉 | 快手家常小炒，好吃不油腻的做法 点击查看大图

减脂版木须肉 | 快手家常小炒，好吃不油腻

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品利厨房

超简单的小炒 厨房小白做起来也无压力 用鸡胸肉代替传统木须肉里的猪肉 推荐减脂健身的朋友们试试哦
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
品利特级初榨橄榄油 适量
、
鸡胸肉 1块
、
黄瓜 半根
、
胡萝卜 半根
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
黑胡椒 适量
、
淀粉 1勺
、
盐 少量
烹饪步骤
小贴士

1. 想要鸡胸肉不那么柴，可以用刀背将鸡胸肉拍松，破坏鸡胸肉的筋膜结构，避免因为鸡胸肉纤维过多而口感不佳 2. 腌制鸡胸肉时加入淀粉，可以在鸡胸肉表面形成一层保护膜，防止水分流失，这样鸡胸肉吃起来会更嫩滑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-21

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