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自制五香鹌鹑蛋&五香茶叶蛋

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一点儿与生活

突然特别想吃五香鹌鹑蛋，第一次做，味道居然比卖的好吃几道街
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30~60分钟   |   切墩(初级)
鹌鹑蛋 35个
、
老抽 1勺（喝汤的调羹）
、
香叶 3片
、
肉桂 1小段，约3～4g
、
八角 2个
、
盐 15g
、
花椒 30粒
、
麻椒 30粒
、
太太乐鲜鸡汁 10g
、
太太乐鲍汁耗油 10g
、
茶叶蛋 5个
、
大蒜 2头
、
迷迭香 一根
、
肉蔻 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-25

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