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好吃到爆的香碗

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川妹子爱美食

四川宴席九大碗之一
食材清单 加入采购清单
1小时以上
前夹肉 3斤
、
姜 50克
、
葱白（香葱最好） 100克
、
料酒 100克
、
红薯淀粉 360克
、
五香粉 10克
、
花椒粉 10克
、
生抽 2勺
、
盐 适量
、
鸡蛋 8只个
、
花椒 10粒
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士

可以一次多做点肉肉，放冰箱抽真空冷藏。但因为不含防腐剂，储藏时间不易过长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-30

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