红枣核桃糕
老公发了好多枣！！！找个方子，做个红枣核桃糕，给老姐！ 参与活动: #一口新年味，全家享佳味#
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步骤1/5
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1.红枣去核，上笼蒸20分钟2.核桃仁，放入预热后的烤箱，180度烤5分钟3.蒸熟的红枣放入破壁机添水打泥4.能打动就行，不要添太多水，后期炒制时间会长！
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步骤2/5
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1.打好的枣泥.倒入不粘锅中火炒2.加入50克黄油3.加入200克麦芽糖4.加入50克玉米淀粉，添水调成糊
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步骤3/5
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1.不停的炒，稍浓中小火炒.不停的翻炒，不要胡了这个过程，我炒了一个小时胳膊要废的节奏2.炒制不粘刮刀，抱团，倒入烤好的核桃仁3.整形，放凉4.切块
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步骤4/5
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完工，好吃真的很好吃吃！！！！装袋，密封保存！
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最后一步
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完美！！
打泥时一定要少加水！！！切记！！！不然你会炒到怀疑人生
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-01
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