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河南手擀捞面

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东东果

家的味道。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
面粉 适量
、
葱 一根
、
白菜 适量
、
五花肉 适量
、
葱姜蒜 适量
、
盐 适量
、
调和油 适量
、
鸡精 适量
、
蒜头 1头
、
木耳 适量
、
粉条 适量
、
菠菜 适量
烹饪步骤
小贴士

和面的时候放点盐会更筋道，面要和硬一点。捣蒜的时候放点盐、青椒、姜、藿香叶和鸡精，捣出来的蒜汁更有味。大蒜是云南发过来的新蒜，藿香叶是秋天的时候摘下来晾干的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-04

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