韭菜炒花甲
滋味鲜美的花甲肉，搭配滋味鲜美的韭菜，本就鲜上加鲜啦，再加少许鲍汁蚝油提味，更是让这道菜鲜气逼人、鲜掉眉毛咯～
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步骤1/8
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备齐材料
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步骤2/8
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韭菜切段，干辣椒剪碎
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步骤3/8
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锅中加少许油烧热，放入花甲肉，稍稍翻炒几下
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步骤4/8
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倒入生抽
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步骤5/8
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再倒入蚝油，翻炒均匀
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步骤6/8
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倒入韭菜段，迅速炒匀
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步骤7/8
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出锅，撒少许干辣椒
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最后一步
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鲜上加鲜～
心得分享：
1、放入韭菜后不要炒太久，断生就可以起锅；
2、少许干辣椒提味，不喜欢也可以不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-06
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