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滑嫩鲜美的生蚝蒸蛋的做法

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滑嫩鲜美的生蚝蒸蛋

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鸡蛋 2个

、

盐 1小勺

、

食用油适量，不要太多

、

生蚝

、

葱花

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋大散
步骤2/9 点击查看大图
加清水拌匀
步骤3/9 点击查看大图
蛋液过筛，口感更细腻
步骤4/9 点击查看大图
蛋液里铺一层生蚝
步骤5/9 点击查看大图
放入宜盾普微蒸烤一体机蒸10分钟
步骤6/9 点击查看大图
取出凝固的蛋液摆上剩下的生蚝，加蒜末
步骤7/9 点击查看大图
放入宜盾普微蒸烤一体机蒸7分钟
步骤8/9 点击查看大图
出锅淋上香油和生抽
最后一步点击查看大图
撒葱花和芝麻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-07

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