羊排泡馍
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冬天来碗羊排泡馍,别提多带劲了!! 参与活动: #一口新年味,全家享佳味#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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半发面饼:面粉300克加酵母5克,加水180克活成光滑面团!醒发半小时(不用等全发)分成小份,团圆,擀成小饼,电饼铛不刷油,放入烙至两面金黄!
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步骤2/4
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羊排剁成段,锅中坐水,水开,小火炖2个小时!(啥料都不放,就白水炖)粉丝,木耳,裙带菜提前泡发哦!炖好的羊肉汤中,放入粉丝,黑木耳,加入羊排,放盐白胡椒粉调味
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步骤3/4
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放入裙带菜,煮2分钟即可,盛出,撒葱花香菜即可!小饼,切成小丁
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最后一步
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一碗羊排泡馍即可!!
小贴士
清水炖羊排,原汁原味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-10
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