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虎年吉祥菜谱十全十美～白萝卜酿肉的做法

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虎年吉祥菜谱十全十美～白萝卜酿肉

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新年来道十全十美，寓意吉祥，家人吃得开心！做法简单，吃起来特别香，营养美味好吃不上火，端上桌大气，家人都夸你是大厨！

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10~30分钟

白萝卜一个

、

猪肉 150克

、

葱 1根

、

干香菇 4朵

、

小米椒 1个

、

轻盐酱油 2勺

烹饪步骤

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准备好所需食材。
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白萝卜切薄片，猪肉剁碎，香菇泡发洗净切碎。小米椒葱切碎。
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白萝卜加入食用盐腌制半小时用清水洗净过滤掉水份
步骤4/12 点击查看大图
猪肉加香菇葱
步骤5/12 点击查看大图
加勺轻盐酱油搅拌均匀。
步骤6/12 点击查看大图
将馅料放入白萝卜中间
步骤7/12 点击查看大图
卷起来。
步骤8/12 点击查看大图
如图，摆入盘中。
步骤9/12 点击查看大图
放上小米椒，放入蒸锅冷水上锅蒸八分钟。
步骤10/12 点击查看大图
拿出淋入1勺酱油即可
步骤11/12 点击查看大图
超级鲜美。
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一口一根。

小贴士

白萝卜腌制一下即可变软，方便卷起来。馅料都可以根据自己的口味配制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-10

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