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姜枣膏的做法

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姜枣膏

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婆婆种的生姜特别漂亮，又大又肥，这么好的原材料岂能辜负，寒冷的冬天喝一杯暖入心扉

食材清单加入采购清单

红枣 35颗

、

姜 175g

、

枸杞 15g

、

矿泉水 300g

、

红糖 200g

、

干玫瑰花三朵

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
生姜去皮切块
步骤2/5 点击查看大图
红枣去核剪碎
步骤3/5 点击查看大图
生姜、红枣加水用机器打碎，倒入不粘锅大火煮开，大火煮半个钟左右转小火熬
步骤4/5 点击查看大图
用锅铲不停搅拌，熬一个小时左右就成这样了，然后加入枸杞搅拌即可
最后一步点击查看大图
待姜枣膏自然冷却就可装瓶，上面撒上一些玫瑰花碎

小贴士

小火熬的时候一定要不停搅拌，让水分蒸发，而且不会糊底

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-10

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