史上最简单的巧克力熔岩
浏览 6168 · 收藏 14
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
两个纯蛋黄和白糖搅拌至白糖融化备用
-
步骤2/4
巧克力（我用的黑巧65％）和淡奶油放在玻璃碗中用小火隔水加热至完全融化备用。
-
步骤3/4
将搅拌均匀的鸡蛋液缓缓倒入巧克力溶液中（全程小火），直至完全融合关火。
-
最后一步
点击查看大图
倒入模具放入冰箱冷藏至凝固（冬天可以直接放在外面），凝固之后撒上可可粉就可以开吃了，好吃到完全停不下来的这种。
小贴士
巧克力选择自己喜欢的牌子就好了，没有特殊要求，建议65％的黑巧，口感会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-11
换个做法
巧克力熔岩的相关分类
巧克力熔岩的相关推荐
-
美食美刻之花生牛轧糖
9475人看过 -
抹茶巧克力夹心饼，甜蜜 “炸” 弹，一口惊艳。
45266人看过 -
美食美刻之椰奶银耳蛋糕（超好吃的）
14097人看过 -
美食美刻之牛奶面包
9444人看过 -
美食美刻之原味巴斯克
117234人看过 -
美食美刻之黄油烤年糕
16028人看过 -
美食美刻之巧克力冰皮熔岩
128302人看过 -
美食美刻之不开裂纸杯蛋糕
7012人看过 -
美食美刻之巧克力大福
9994人看过 -
美食美刻之芝士焗红薯
93517人看过 -
美食美刻之千叶纹蛋糕
110486人看过 -
美食美刻之豆沙青团
23467人看过
