虎皮吐司～
虎年做个虎皮吐司，用手边有的巧克力酱做出来也不错。 参与活动: #一口新年味，全家享佳味#
35克
105克
510克
2557
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/12
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面团部分除去黄油先揉成光滑面团，能拉出粗糙的膜放入软化好的黄油，再次揉成可拉出膜的面团 进行第一次发酵。
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步骤2/12
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一发后分成450—500克的两个面团，排气松弛30分钟。
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步骤3/12
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擀成长方形，中间抹上巧克力酱
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步骤4/12
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下边部分的面皮往中间部分折叠，再抹一层巧克力酱
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步骤5/12
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上面的面皮折过来包住巧克力酱
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步骤6/12
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再次擀成长方形，宽度要比吐司盒稍短一些，在上面1/4处再抹一层巧克力酱
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步骤7/12
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把下面切成六份或八份
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步骤8/12
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从上到下卷起来
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步骤9/12
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放入吐司盒
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步骤10/12
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放在温度30度，湿度80%左右的环境二次发酵至八分满。
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步骤11/12
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烤箱预热180度，下层烤45分钟。
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最后一步
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带有虎纹图案的吐司就完成了
巧克力酱可以换成黑芝麻酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-11
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