拌海鲜
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食材清单
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鲜虾
12只左右
、
蒜
三瓣
、
鱼露
适量
、
蒜蓉辣酱
1勺
、
糖
适量(多)
、
白醋
适量(多)
、
小米辣
5个
、
粉丝
2把
、
白洋葱
1个
、
西红柿
2个
、
香菜
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.西红柿切块去籽用盐沙出水2.洋葱切条多加白醋、盐腌至有透明色3.虾仁煮熟备用4.粉丝煮熟,捞出放在凉白开中5.第一步倒掉水,将西红柿放入第二步加糖搅拌6.加入小米辣、虾仁、鱼露、蒜蓉辣酱、蒜末、香菜搅拌即可味道请根据个人口味加减,边拌边尝
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-12
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