正月十五摇元宵
自己摇的元宵才有乐趣。
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步骤1/7
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将馅料分成十五等份捏成圆球,馅越圆滚出的元宵越圆。
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步骤2/7
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深盆中放入糯米粉。
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步骤3/7
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将馅料放入糯米粉中滚圆。
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步骤4/7
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在清水中粘一下。
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步骤5/7
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倒入糯米粉继续朝一个方向滚。
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步骤6/7
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再粘清水再滚,大概七八次元宵就滚好了。
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最后一步
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水烧开放元宵煮熟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-15
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