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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 8个

、

可乐 300ml

、

姜 5片

、

盐 3克

、

生抽 10克

、

糖少许

、

柠檬 2片

、

料酒 10克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将鸡翅洗净，用牙签戳戳。放在不粘锅里用文火慢煎。放入姜片。
步骤2/7 点击查看大图
表面微微发黄，出油，加入料酒。
步骤3/7 点击查看大图
倒入可乐和生抽。
步骤4/7 点击查看大图
再加盐和糖，放上两片柠檬。
步骤5/7 点击查看大图
加盖煮20分钟。
步骤6/7 点击查看大图
慢慢将汤汁收干。
最后一步点击查看大图
熟了出锅，简单好吃的可乐鸡翅就做好了。

小贴士

1、翅中脂肪较高，先用不粘锅慢火煎出油脂。 2、依照个人口味加少量的糖，因为可乐有足够的甜味。 3、加入柠檬，改善口味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-15

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