焦叶
过年的菜谱,整理到今天老妈喜欢吃就连着做了两次! 我用的柴鸡蛋,根据鸡蛋的大小添加,我没放水! 参与活动: #一口新年味,全家享佳味#
-
步骤1/6
点击查看大图
咸口:面粉+鸡蛋+盐+五香粉+黑芝麻活成稍硬的面团甜口:面粉+鸡蛋+糖+白芝麻活成稍硬的面团醒面半小时
-
步骤2/6
点击查看大图
擀成大薄片,切成条,分成长方形小块,取一小块对折,切九刀。,两段不切断,拎起一角跟对角按下(如图所示,说的晕)
-
步骤3/6
点击查看大图
左右两角分别,往里绕下往中间按下,按点都要按压紧!(手法如图)做好所有焦叶胚
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中油七成热,下入胚子,炸至两面金黄捞出!注意油温,不要太大,炸糊了图是甜口的
-
步骤5/6
点击查看大图
这个咸口的,好看
-
最后一步
点击查看大图
在来一张
注意:面团不要太硬,也不能太软!太硬不好擀薄!太软粘,出型不好!油温不要太高!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-16
焦叶的相关分类
焦叶的相关推荐
-
乾隆白菜|酸甜可口
2092477人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
358105人看过 -
蒸面条
1264385人看过 -
炸蕉叶
110108人看过 -
焦叶
57174人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蒸槐花麦饭(槐花饭)
2496196人看过 -
奶香蛋挞
72650516人看过 -
四色蒸菜——“蒸”的很健康
920550人看过 -
河南特色美食一蒸面条
9514人看过 -
粘豆包
101491人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1070934人看过 -
家常蛋炒面
6902770人看过