是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

白萝卜筒骨汤的做法

点击查看大图

白萝卜筒骨汤

浏览 1.7万 · 收藏 105

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

白萝卜 1根

、

筒骨 400g

、

葱 1根

、

花椒适量

、

生姜 1块

、

料酒 3勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备以上食材。1.白萝卜去皮切滚刀状。2.筒骨洗净斩成段，在冷水中浸泡10分钟。
步骤2/5 点击查看大图
1.锅中放入花椒和姜片，水开后放入筒骨，料酒绰水。2.五分钟后捞出过凉水，并洗去血沫。
步骤3/5 点击查看大图
锅中加入较多清水，水开后放入筒骨和姜片。再次水开后转中小火熬一个小时。喜欢喝汤可以多加一点清水。
步骤4/5 点击查看大图
大火放入白萝卜，加入盐调味。再转中小火熬煮20分钟。根据白萝卜的大小调整熬煮时间。
最后一步点击查看大图
盛出撒点葱花即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-17

换个做法

白萝卜筒骨汤的相关分类

葱香味荤菜荔枝杨梅那仁凉面更多

白萝卜筒骨汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许