南瓜吐司,健康轻食谁不爱呢
之前冷冻保存了一些南瓜泥,准备用来做各种点心;最近天气开始热了,做点心的心蠢蠢欲动,正好给新入手的学厨450克水立方吐司盒开开光;本食谱为450g吐司盒单个分量;春暖花开的时候,来一片香香的南瓜吐司,搭配一点棉花糖,用烤箱稍稍烤制几分钟或者微波炉叮一下,搭配下午茶真的是极好的。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/10
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准备食材;
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步骤2/10
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把除黄油以外的液体材料放进面包桶,盐和细砂糖分别对角放置,再放入粉类,挖个浅浅的洞,将酵母放进去;
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步骤3/10
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将材料揉成团后,放入室温软化的黄油继续揉面;
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步骤4/10
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揉到能拉出均匀的薄膜后,松弛10分钟左右;用擀面杖来回擀一下排气;
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步骤5/10
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卷成1卷放置在模具中,进行发酵;
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步骤6/10
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发酵至8分满左右;
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步骤7/10
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烤箱预热后,170度烤制22分钟即可出炉。
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步骤8/10
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出炉;
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
1.因面粉吸水性不同,本食谱中的南瓜泥和清水含量仅供参考,请适当调整;
2.因烤箱脾性及模具材质有区别,烤制的温度和时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-01
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