胡萝卜焖排骨
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,和排骨炖在一起有利于胡萝卜素的吸收。排骨肥瘦适宜,含有丰富的蛋白质,不会摄入过多胆固醇,还具有滋阴壮阳、益精补血的功效,钙的含量也比较高,能够为机体提供丰富的营养。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/24
点击查看大图
排骨放入水中冲洗干净
-
步骤2/24
点击查看大图
锅中放入排骨、清水,加入料酒
-
步骤3/24
点击查看大图
焯水
-
步骤4/24
点击查看大图
捞出冲洗干净,沥干水分备用
-
步骤5/24
点击查看大图
胡萝卜去皮
-
步骤6/24
点击查看大图
胡萝卜滚刀切成块儿
-
步骤7/24
点击查看大图
洋葱切块
-
步骤8/24
点击查看大图
生姜切片
-
步骤9/24
点击查看大图
锅中放油烧热,放入姜片炒出香味
-
步骤10/24
点击查看大图
放入排骨大火翻炒
-
步骤11/24
点击查看大图
放入生抽
-
步骤12/24
点击查看大图
翻炒上色
-
步骤13/24
点击查看大图
加入没过排骨的清水
-
步骤14/24
点击查看大图
大火烧开放盐
-
步骤15/24
点击查看大图
盖上锅盖,转中小火焖20分钟
-
步骤16/24
点击查看大图
放入胡萝卜
-
步骤17/24
点击查看大图
盖上锅盖继续焖15分钟
-
步骤18/24
点击查看大图
放入洋葱
-
步骤19/24
点击查看大图
大火煮几分钟
-
步骤20/24
点击查看大图
出锅前放入蚝油
-
步骤21/24
点击查看大图
拌匀后关火
-
步骤22/24
点击查看大图
排骨肉质鲜嫩,轻松脱骨
-
步骤23/24
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
无辣不欢的可以放点豆瓣酱或者四川香辣酱哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-01
胡萝卜焖排骨的相关分类
胡萝卜焖排骨的相关推荐
-
红烧土公鸡
363276人看过 -
芹菜炒香干#父亲节,给老爸做道菜#
1581181人看过 -
凉拌皮蛋
19081606人看过 -
这样烤真的香,外酥里嫩滴
640810人看过 -
#春日养生局#茴香菜炒鸡蛋
189879人看过 -
#立冬第一补#奶香玉米汁
172700人看过 -
牛奶木瓜西米露
931606人看过 -
妈妈专享清蒸带鱼#以美食的名义说爱她#
122246人看过 -
烧公鸡
93487人看过 -
香煎黄花鱼—儿童营养餐
2732342人看过 -
拌莴苣丝
40237人看过 -
蚝油生菜
32159084人看过