菠萝鸡胗
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步骤1/9
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姜蒜切片备用
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步骤2/9
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菠萝洗净在1/3切开,挖出果肉
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步骤3/9
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菠萝加盐泡水10分钟
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步骤4/9
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青椒切片
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步骤5/9
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鸡胗洗净切片,加姜片料酒焯水3分钟,捞出沥干水分
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步骤6/9
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油热倒入姜蒜爆香,倒入鸡胗加一勺料酒炒干水分,
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步骤7/9
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倒入菠萝和青椒,再加盐,生抽蚝油翻炒
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步骤8/9
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加少许番茄酱和白糖,焖5分钟,倒入少许水淀粉勾芡,即可出锅
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最后一步
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酸酸甜甜,有食欲吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-02
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