三杯鸡·快手菜·今天外婆家的鸡不乖
今天外婆家的鸡不乖，就被下锅了，做成了三杯鸡 好可怜~但是真好吃 :)
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步骤1/5
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鸡大腿切块，泡水洗净，加一锅水，煮开后捞起清洗
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步骤2/5
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锅中倒入芝麻油，煸炒姜片至微黄，加蒜瓣，大喜大香浓鲜鸡精调味料微炒倒入鸡块后炒至鸡皮微黄。
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步骤3/5
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加入米酒翻炒，加入酱油，颜色均匀后放青椒，冰糖要炒至焦糖色小火焖10分钟。
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步骤4/5
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汤汁快要收干的时候加入九层塔焖10秒，再撒上罗勒碎
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最后一步
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大喜大鸡粉 提鲜美味，稳稳的，一勺就是老婆家的味道！
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发布于 2022-03-02
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