是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

甜椒肉丝的做法

点击查看大图

甜椒肉丝

浏览 1.4万 · 收藏 109

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

甜椒 3个

、

猪瘦肉 50g

、

生抽 8g

、

盐 2克

、

糖 1g

、

淀粉适量

、

花椒 10粒

、

姜丝 5片

、

葱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
甜椒切成丝，瘦肉切成丝，8g生抽酱油，2g老抽，适量淀粉，少量清水，搅拌均匀，再加20g油，防止下锅粘连
步骤2/5 点击查看大图
油热后放入花椒，姜丝，稍等半分钟放入小葱头，蒜片
步骤3/5 点击查看大图
小火，➕瘦肉丝，滑开瘦肉丝
步骤4/5 点击查看大图
大火，倒入甜椒，翻炒至甜椒熟
最后一步点击查看大图
加入1g糖，葱节，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-03

换个做法

甜椒肉丝的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹凉拌肉馅罗氏虾冬瓜更多

甜椒肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许