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藤香藕片

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彭豆美食

春节的鱼肉吃腻了，就想着多吃点蔬菜，难得遇上这么好的藕，多买了几节，回来放在车库里，浸在凉水里，随吃随拿一截，今天想吃个清爽的，来做个藤香藕片。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鲜藕 一截
、
提前泡发的木耳 一把
、
植物油 适量
、
盐 适量
、
葱姜 适量
、
小米辣 一个
、
藤椒油 一勺
、
生抽 半勺
烹饪步骤
小贴士

莲藕不容易入味，入锅后及时加盐，让莲藕充分入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-04

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