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二月二的可可棋子块

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我们当地的节气性小吃，二月二吃棋子块，今年加了孩子喜欢的可可粉，口味升级，更受孩子们喜欢。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

中筋粉 150克

、

牛奶 75克

、

玉米油 20克

、

糖粉 30克

、

可可粉 5克

、

小苏打 1克

、

干酵母 1克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛奶，玉米油，糖粉搅拌至糖粉融化。筛入所有粉类，加入酵母，揉成面团。
步骤2/5 点击查看大图
面团放温暖的地方醒发30分钟。擀成一公分左右厚度的薄饼。然后切成小块。
步骤3/5 点击查看大图
因为孩子中途要求加芝麻，所以我是醒面之后又重新揉进去的芝麻，正常做的话，直接和面的时候加进去就可以。
步骤4/5 点击查看大图
切完之后就可以直接入烤箱啦，170度，中层烤20分钟。
最后一步点击查看大图
非常香脆可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-04

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