潮汕鱼饭~
像煮饭一样煮鱼，像吃饭一样吃鱼，这，就是潮汕鱼饭~鱼味鲜美，制作简单。欢迎尝试~
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜红杉鱼(海鱼，又叫金线鱼)处理好~
-
步骤2/8
点击查看大图
抹干水分后，往鱼身抹一层盐，里里外外抹均匀。静置两小时以上。如果放冰箱冷藏，腌过夜效果更好~
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅。水开后中火蒸8分钟~
-
步骤4/8
点击查看大图
蒸好取出。放凉后置冰箱冷藏两小时~
-
步骤5/8
点击查看大图
两小时后取出来，配上一碟普宁豆酱，完美搭配~
-
步骤6/8
点击查看大图
鱼肉雪白，肉质紧致，鱼味鲜甜，口感无敌~
-
步骤7/8
点击查看大图
如果您也追求食材原汁原味的，这个一定不要错过~
-
最后一步
点击查看大图
鲜美~
海鱼一定要新鲜！新鲜！新鲜！这是做鱼饭的必要条件。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-10
潮汕鱼饭的相关分类
潮汕鱼饭的相关推荐
-
酸辣柠檬无骨鸡爪
58485450人看过 -
#我们约饭吧#虾滑蛋皮紫菜汤
3540331人看过 -
火遍全网的巴斯克芝士蛋糕#我们约饭吧#
2024399人看过 -
周末宅家brunch|彩椒牛肉派&焦糖肉桂苹果松饼
35151人看过 -
#美食视频挑战赛#潮汕南糖
94333人看过 -
潮汕打冷（鱼饭）
207410人看过 -
#换着花样吃早餐#北鼎蒸炖锅清蒸鲈鱼
1168163人看过 -
古法秋梨膏-止咳祛痰生津润肺
6754638人看过 -
红烧猪蹄
442071人看过 -
彩椒牛肉粒
289304人看过 -
#做出牛肉的分寸感#蒜子彩椒牛肉粒
192983人看过 -
酸辣金针菇
31451人看过
