凉拌猪肚白肉
真的巨好吃,对于喜欢吃折耳根的人,简直绝绝子❤️
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步骤1/8
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肚条和五花肉放入水,没过食材,加入葱,姜,料酒,香料煮
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步骤2/8
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红甜椒和黄瓜切丝备用
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步骤3/8
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折耳根洗净备用
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步骤4/8
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备点姜蒜末
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步骤5/8
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折耳根,黄瓜丝,红甜椒放入碗中,加入葱姜末,酱油,腌制
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步骤6/8
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肚条和五花肉煮好后,捞出。猪肉切成薄片,猪肚切成条
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步骤7/8
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放入红油辣椒,酱油,醋,藤椒油,花椒面,味精,鸡精,香油,耗油,白糖。
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最后一步
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我个人觉得味道真的绝绝子。有条件的还可以放一丢丢冰镇的啤酒或者雪碧进去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-12
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