苦菊花生米
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步骤1/8
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准备食材。
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步骤2/8
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洋葱切丝,皮蛋切块,辣椒切段,蒜切末。备用。
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步骤3/8
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苦菊用清水洗净后捞出沥干水份。
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步骤4/8
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锅中加入适量食用油,倒入花生米。
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步骤5/8
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小火翻炒至变色后盛出。
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步骤6/8
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碗中加入蒜末,辣椒段和适量白芝麻,浇热油后加入一勺盐,一大勺白糖,一勺生抽,两勺陈醋。搅匀备用。
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步骤7/8
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盆中码入食材,浇上调好的料汁。
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最后一步
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搅拌均匀即可装盘食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-15
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