宝宝辅食蒸糕|番薯糕
今天發現買的模具一直沒用過,於是乎~ 相信每個媽媽為寶寶都會花很多心思地準備每一樣食物 這一份輔食既給媽媽節約了時間、還給寶寶帶來了快樂
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步骤1/10
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准备好需要的配料哦!宝宝专用的低筋粉
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步骤2/10
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红薯蒸熟撕开外皮 超香甜软糯哦! 切小块放入搅拌杯中
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步骤3/10
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打入鸡蛋黄~我没有加蛋清因为宝宝十个月还没吃过蛋清,担心过敏先不加,如果宝宝吃过蛋清了就可以直接打进去
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步骤4/10
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筛入面粉
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步骤5/10
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加入水或配方牛奶、因为我的宝宝还在喝母乳 所以我放了水也是可以的
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步骤6/10
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搅拌至酸奶状即可~稀了可以加面粉 稠了可以加水哦!看情况调节,注意混合物状态就好
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步骤7/10
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装入裱花袋
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步骤8/10
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挤到模具里,我没有加油的~但脱模没有影响,如果担心不好脱模刷一层油在模具上再倒入
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步骤9/10
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冷水上锅蒸20分钟,关火焖五分钟 即可拿出来冷却食用
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最后一步
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完成啦!香甜软糯又可爱
注意⚠️混合物的状态是酸奶状,可以搅拌久一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-15
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