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伯爵奶茶泡面

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天气回暖，清清爽爽的伯爵奶茶泡面➕芒果凉粉荷包蛋，绝对是这个季节最爽口的甜品了，你要不要来一份呀？

食材清单加入采购清单

玫瑰伯爵红茶 1包

、

吉利丁片 10g

、

牛奶适量

、

细砂糖适量

、

白凉粉 20g

、

芒果适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
步骤：1、吉利丁片用冷水泡软备用2、锅中倒入少许清水，放入茶包，再倒入牛奶与细砂糖，开小火煮至变色，捞出茶包后放入吉利丁片搅拌至融化3、奶茶过筛倒入模具中冷藏至凝固4、芒果切开挖出圆形芒果备用5、牛奶加热，倒入白凉粉搅拌均匀，舀一勺倒入模具中，再放上一个圆形芒果，浸到冷水中脱模备用6、奶茶冻取出后切成细长条，成品杯中先放入芒果块，再放入奶茶冻，最后放上荷包蛋即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-17

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