地皮菜煎蛋饼❤️家常快手下饭菜，主食代餐
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步骤1/10
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准备主要食材：地皮菜提前用温水泡发，小葱，胡萝卜，鸡蛋
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步骤2/10
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胡萝卜擦丝，锅中放清水，水开后放胡萝卜丝焯水30秒捞出来
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地皮菜焯水30秒
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步骤4/10
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碗中打四个鸡蛋，放地皮菜，小葱胡萝卜切碎放进去，加两勺六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油，白胡椒粉2克
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步骤5/10
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打散搅拌均匀备用
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步骤6/10
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平底不粘锅中放适量的油
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步骤7/10
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倒入鸡蛋摊平，不要翻动
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步骤8/10
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用中火煎一面上色后翻面
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步骤9/10
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两面煎熟后关火，切块放入盘中
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最后一步
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地皮菜煎蛋饼制作完成，轻盐降脂，清热去火
1.地皮菜多清洗几遍，焯水后再用可去腥去杂质
2.建议用不粘锅，比较好操作
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-21
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