芸豆肉沫盖饭
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步骤1/9
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芸豆洗净去线,切粒粒。葱花姜片蒜瓣准备好,猪肉馅是3:7肥瘦的买的现成的。
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步骤2/9
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油锅烧热,猪肉馅翻炒均匀,变色。
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步骤3/9
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加葱花姜片蒜瓣,炒香。
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步骤4/9
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加芸豆翻炒。
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步骤5/9
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翻炒至芸豆变软变色加料酒,酱油,生抽,照烧酱,蔬之鲜,糖翻炒均匀。
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步骤6/9
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添刚刚没过材料的水,大火烧开。
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步骤7/9
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盖盖小火咕嘟一会儿。
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步骤8/9
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开盖大火收汁。
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最后一步
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盛在米饭上,拌着吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-25 · 辽宁省
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