零失败的布朗尼
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宝宝爱吃巧克力,所以给他做了这款布朗尼。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
黑巧克力
150g
、
鸡蛋
3个
、
细砂糖
100g
、
黄油
110g
、
坚果
40g
、
低筋面粉
100g
、
可可粉(没有不放也行)
5克
、
泡打粉
2克
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
隔水软化黄油和巧克力,然后将所有材料加入搅拌盆,搅拌均匀后,放入8寸左右的方形烘焙模具。180℃中层烤20分钟。不要烤得时间太久,20分钟后外表酥脆、内部松软湿润就是最好的布朗尼。这是我试过零失败的配方。
小贴士
烤箱要提前预热5-6分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-26
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