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爱与哀愁

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缘何柠檬凤爪叫了爱与哀愁？因为这道菜尝尽了酸甜苦辣咸，还要忍受酷刑——冷水～开水～冰水，这不就是陷入爱的囹圄所要经历的劫数么？于是，脑海中回荡着童安格的这首埋葬我青春的歌曲
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡脚 20只
、
鲜柠檬 1个
、
红米醋 1小碗
、
小米辣 n个
、
绿线椒 2个
、
香葱 1根
、
香菜 2根
、
蒜末 3茶匙
、
生抽 5勺
、
耗油 3勺
、
苹果醋 2勺
、
未加碘盐 1勺
、
味精 5克
、
花椒油 半勺
、
明油 2勺
烹饪步骤
小贴士

柠檬一定要刮去外皮、去核，鸡脚指甲一定煮熟过凉后再剪去

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-26

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