响铃黄瓜
#年前试菜#根据以往的经验,可以预见到过年的时候连续大鱼大肉一定很腻,稍微改变一下,黄瓜也可以很出彩。
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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黄瓜刮片
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步骤3/6
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黄瓜卷成卷摆放好,姜蒜切末,辣椒斜切,也可以放点小米椒提味。
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步骤4/6
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生抽,盐,糖、醋、香油,鸡精根据个人口味调汁,泼在黄瓜上。锅烧热放油,油热后用勺子泼在蒜蓉辣椒上,会听到滋啦滋啦的声音,即完成响铃黄瓜。
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步骤5/6
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酸甜脆爽
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最后一步
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逼格满满
很简单,按照步骤即可成功,调汁根据个人口味,泼油大概3勺即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-10
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