泰式【虾干辣椒粉】
几年前从马来西亚带回两瓶泰国产的虾干辣椒粉非常辣,味道很鲜,平时炒面炒饭时加一点非常好吃,因为是干粉没有油,存储长时间味道都不变,非常喜欢。 买来的用完我就一直想着自己做一次,趁周末又是雨天出不了门,就在家做这个好吃好用的辣椒粉吧!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
把虾干下过小火煸香
-
步骤2/6
点击查看大图
大概5分钟左右的时候加入辣椒粉或辣椒干继续煸炒大约10分钟,如果加红葱酥的话,可以在最后五分钟加入一起煸炒。
-
步骤3/6
点击查看大图
等虾干变得酥脆,辣椒溢出香味时,熄火冷却。把盐、糖和味精加入拌匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
把辣椒和虾干放到搅拌机里低速磨成粉。
-
步骤5/6
点击查看大图
记得不要磨得太细了,太细了口感没那么好。
-
最后一步
点击查看大图
把辣椒粉装到密封的罐子里可以存放好几个月。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-28
虾干辣椒粉的相关分类
虾干辣椒粉的相关推荐
-
各种干辣椒的用途
70897人看过 -
【自制凉皮】洗面法
4965702人看过 -
家庭款纯巧克力冰淇淋
19478人看过 -
梦幻海洋:洋葱炒章鱼(八爪鱼)
448630人看过 -
#换着花样吃早餐#重庆辣子鸡
7163579人看过 -
香辣花甲
510511人看过 -
【Tina私厨】红烧扒皮鱼—在家做出饭店的味道
395665人看过 -
不用发面的小米面面包
85636人看过 -
西安肉加馍白吉饼
331484人看过 -
笋干炒肉
21370人看过 -
#夏天夜宵High起来!# 盐水毛豆
1392310人看过 -
纸杯奥利奥冰激凌
513066人看过