照烧鸡腿肉
浏览 1.1万 · 收藏 94
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
1只
、
胡椒粉(腌制)
适量
、
盐(腌制)
1克
、
料酒(腌制)
1勺
、
生姜片(腌制)
适量
、
生抽(酱汁)
2勺
、
老抽(酱汁)
2勺
、
料酒(酱汁)
1勺
、
蚝油(酱汁)
1勺
、
蜂蜜(酱汁)
1勺
、
清水(酱汁)
半碗
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
1、鲜鸡腿去骨,放胡椒粉、盐、料酒、生姜片腌制15分钟;
-
步骤2/5
点击查看大图
2、准备一碗酱汁,把老抽、生抽、料酒、蜂蜜、蚝油清水混合搅拌;
-
步骤3/5
点击查看大图
3、锅中放适量油,先将鸡皮朝下煎,将鸡腿肉煎至两面黄色;
-
步骤4/5
点击查看大图
4、倒入酱汁,中小火焖煮20-25分钟;
-
最后一步
点击查看大图
5、开锅将酱汁均匀浇在鸡腿肉上色,然后收汁即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-28
换个做法
照烧鸡腿肉的相关分类
照烧鸡腿肉的相关推荐
-
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13668823人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 糖醋虾仁
178982人看过 -
腌萝卜(0难度)
1522979人看过 -
#我家乡的酱油美食# 莴笋炒鸡胸肉
165652人看过 -
红烧牛肉 牛肋条#牛肋条#土豆胡萝卜
14213人看过 -
#美味开学季#糖醋虾球
140268人看过 -
角瓜炒鸡蛋
1250619人看过 -
擂椒皮蛋拌茄子#味达美·名厨汁味正当夏#
264567人看过 -
孜然咖喱香肠恰巴塔
56793人看过 -
红烧鸡翅
15795279人看过 -
#夏日撩人滋味#红烧胡萝卜土豆番茄牛肋条
392773人看过 -
㊙️照烧鸡肉饭-简单零失败❗️
1292963人看过