葱油蚕豆
春天这个季节是吃蚕豆的最佳时节,入口软酥,沙中带糯,家人都爱吃~
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步骤1/7
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蚕豆去壳,小葱切段;
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步骤2/7
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热锅倒油,放入蚕豆爆炒;
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步骤3/7
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倒入水继续大火翻炒;
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步骤4/7
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加入一勺盐;
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步骤5/7
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加入一小勺白糖翻炒;
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步骤6/7
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最后加入葱段翻炒,知道水被吸收;
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最后一步
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炒好出锅,又香又嫩;
1、可以放生抽提鲜,
2、我口味属于清淡型,已经放糖了所以觉得这样正好,不需添加其他调料;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-30
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