鸡蛋馒头煎饼
完全看心情的配方!想吃什么就加什么食材。 制作简单,省时省力,零失败!
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步骤1/8
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食材准备好,鸡蛋液里放一点盐。
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步骤2/8
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得用不粘锅,放少许油烧热。
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步骤3/8
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把锅中油散开,然后放馒头丁炒1-2分钟。
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步骤4/8
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放入其他配料。
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步骤5/8
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放盐炒至9分熟,香味飘出。
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步骤6/8
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用漏勺把鸡蛋液淋上去,这样会更均匀,如果没有漏勺,直接用碗均匀倒进去。
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步骤7/8
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洒上黑芝麻,不要动,小火定型。有锅盖的可以用上,能加速定型。
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最后一步
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可以吃了,喜欢番茄酱的就放些。
1.除了鸡蛋其他配料可以按一比一的比例。
2.食材方面可以搭配自己喜欢的,颜色也很重要。
3最好用不粘锅,全程小火,防止糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-02
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