笋炒腊肉
1.先用温开水把腊肉简单的浸泡一下,去去肉上的柴火味。 2.用蒸锅放到上面蒸20分钟左右,这个可以自己掌握。 3.准备好佐料、备菜,切好笋,葱花,辣椒,蒜等。 4.起锅加入少量油,加入葱花辣椒蒜煸出味道,加入腊肉翻炒,加入笋。 因为腊肉里面会煸出很多油,一定少放油。 大家一起来试试吧,非常下饭的菜哦。
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步骤1/5
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1.先用温开水把腊肉简单的浸泡一下,去去肉上的柴火味
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2.用蒸锅放到上面蒸20分钟左右,这个可以自己掌握。
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3.准备好佐料、备菜,切好笋,葱花,辣椒,蒜等
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步骤4/5
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4.起锅加入少量油,加入葱花辣椒蒜煸出味道,加入腊肉翻炒,加入笋。因为腊肉里面会煸出很多油,一定少放油。
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最后一步
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成品出锅,配米饭,配鸡蛋饼绝配,下饭神器。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-04
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